烧焖猪蹄的做法

文章导读

做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好烧焖猪蹄。

1.1将猪蹄放清水洗干净，切小块放锅中，锅中放开水、葱5g、姜5g煮沸2分钟捞出沥干水分。

2.2姜切丝，葱切条盛盘待用。

3.热锅放色拉油，放入冰糖或白癫痫病会口吐白沫吗糖，小火炒至融化，颜色变深，停火。

4.待锅凉一会儿后放入猪蹄（锅热的话会溅出油，卫生、安全很重要），开小火，放剩下的姜、葱，不断翻炒到猪蹄粘满糖。

5.放入烧焖酱汁（癫痫患者用药的原则可根据个人口味加减）怎么预防癫痫病发作，加开水约1000ML。

6.煮沸（开始冒香味了）后，盖锅盖癫痫病会有哪些伤害小火焖煮约2小时，大火收汁，此时汤应很少且呈粘稠状，即可停火出锅，香。

潜心的钻研才成就了烧焖猪蹄，而当你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手艺吧？那就不要再等了，就现在，你肯定能够快速完成。