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蜜汁樱桃萝卜球的做法步骤
更新于：2018-07-07
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家常菜谱分类清爽凉菜分类素斋菜分类酸甜味 菜品口味腌主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度
食材明细
樱桃萝卜适量盐适量蜂蜜适量白糖适量白醋适量
蜜汁樱桃萝卜球的做法详细步骤
第1步
将樱桃萝卜去缨洗净（萝卜缨拌菜吃也很好）切去顶和根，切成蓑衣萝卜（不会切的看这里秘方！绝对是秘方--秘制蓑衣黄瓜，有详细介绍）。
将切好的萝卜球放到盆里，洒上适量盐腌一下（半个小时足够了），腌好以后挤去萝卜球上多余的水分，将萝卜球放到保鲜盒里。
第2步
将蜂蜜，白糖，白醋放到小碗里，兑成糖醋汁（比例按照自己的口味）。
将兑好的糖醋汁浇到萝卜球上，将萝卜球拌一下。
第3步
盖上保鲜盒盖，放冰箱里冷藏，凉了以后就可以吃咧。
蜜汁樱桃萝卜球的做法小贴士
非常清脆爽口，而且是酸中带甜，甜中带酸的蜜汁蓑衣萝卜球就好了，夏天吃，绝对是很好的选择。
蜜汁樱桃萝卜球的营养分析
萝卜
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤...
一般人群均可食用。弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃...详细介绍
萝卜菜谱：
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