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金针菇拌干豆腐丝的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-12-16 11:18:53

金针菇拌干豆腐丝的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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金针菇拌干豆腐丝的做法步骤

更新于:2018-07-27

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分类标签

家常菜谱分类清爽凉菜分类香味 菜品口味拌主要工艺10分左右所需时间普通制作难度

食材明细

金针磨一把干豆腐两张尖椒适量香菜适量醋适量花椒油适量辣椒油适量芝麻油适量白糖适量盐适量

金针菇拌干豆腐丝的做法详细步骤

第1步

金针磨,切去根部锅里烧开水,先把干豆腐丝扔进去煮两分钟,捞出来再把金针磨扔进去煮一分钟

把住过的金针蘑和干豆腐丝泡在凉水里冲凉,然后捞出来捏干水分,青椒切丝,香菜切段,拍点蒜末

第2步

把所有的材料装盆,洒适量的醋,盐,白糖,芝麻油,辣椒油,花椒油,搅拌均匀即可。

金针菇拌干豆腐丝的营养分析

芝麻

1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;2. ...

一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、...详细介绍

芝麻菜谱:

黑芝麻汤圆   拔丝山药   北方传统古法纯手工黑芝麻元宵    更多做法>

干豆腐

1. 豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2. 豆腐...

一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦...详细介绍

干豆腐菜谱:

尖椒干豆腐   百叶结炖肉   东北干豆腐青菜卷    更多做法>

青尖椒

辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷...

一般人群均可食用。不宜多食,阴虚有热者勿食;因辣椒具有较强的刺...详细介绍

青尖椒菜谱:

生泡青尖椒   酸辣生蚝   蒜香吞拿鱼意面    更多做法>

香菜

香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功...

一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...详细介绍

香菜菜谱:

香菜肉丝   牛肉汤   鱼头豆腐香菜汤    更多做法>癫痫病的小发作治疗哪里治疗癫痫好武汉能治好儿童癫痫的医院在哪癫痫的症状包括哪些