木须肉的家常做法[多图]_木须肉怎么做好吃-_私房菜

用料

大肉250g

鸡蛋2个

黄瓜一根

木耳五钱

胡萝卜一根

盐适量

味精少许

木须肉的做法步骤

1.先把肉切片加盐,酱油.味精,白糖,淀粉码味.胡萝卜,黄瓜去皮切兰花片,木耳发好.鸡蛋打散入锅炒好备用.

2.锅中油热后放入姜片爆一下就可以下肉片了,炒变色后先加胡萝卜片,再加木耳,很后加黄瓜片和鸡蛋.起锅前加点葱段就行了.

小贴士

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