冻白菜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 冻白菜的做法 冻白菜的做法步骤 更新于：2018-03-17 收藏 1117 次  /  66 人做过这道菜 分享冻白菜的做法 分类标签 家常菜谱分类清爽凉菜分类咸味 菜品口味煮主要工艺10分左右所需时间高级制作难度 食材明细 冻白菜一颗豆瓣酱一袋鸡蛋两个 冻白菜的做法详细步骤 第1步 掰开叶子，洗净。 切成小块。锅里烧开水，下冻白菜煮，煮大概五分钟的样子就差不多了。我是边煮边尝，太硬不好吃，太软烂就失去冻白菜的风味了。焯好的冻白菜用冷水投凉，捏成团，放在盘子里。对了焯白菜的时候不要盖锅盖，要不白菜叶就捂黄了，看起来不清爽。 第2步 锅里放油加热，鸡蛋去壳搅匀，然后洒在锅里，摊熟。 豆瓣酱事先用水和匀，然后倒进锅里，熬开，香喷喷的简单讲就做好了，整个过程不过几分钟。 冻白菜的营养分析 白菜 1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2. 秋... 一般人均可食用。1. 特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食，同...详细介绍 白菜菜谱： 糖醋白菜   狮子头   韩式辣白菜    更多做法> 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍 鸡蛋菜谱： 香椿炒鸡蛋   三鲜饺子   土豆鸡蛋煎饼    更多做法>石家庄医治癫痫哪里的医院好?癫痫病的起因是什么郑州市有没有公立的羊角风医院