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肉丁香干炒长豆的做法步骤
更新于:2017-10-15
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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
肉适量盐适量味精适量
肉丁香干炒长豆的做法详细步骤
第1步
肉一小块洗净切肉丁,用腌肉调料腌至少10分钟
香干切丁
第2步
长豆洗净切小段
坐锅热油,放肉丁炒至变色,迅速盛出
第3步
重新起锅放长豆炒,炒至长豆软
加香干、肉丁翻炒,加少许水小火焖一会
第4步
大火收干汁加盐、少许味精出锅
肉丁香干炒长豆的做法小贴士
腌肉调料:盐、味精、糖、生粉、生抽、胡椒粉、料酒(均少许)
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