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蘑菇鸡肉塔的做法步骤
更新于:2018-08-20
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家常菜谱分类香味 菜品口味
食材明细
鸡胸肉适量洋葱1/4颗土豆半个小蘑菇4-5颗蛋挞皮4个起司粉适量黑胡椒粉适量盐适量干罗勒叶少许淡奶油3汤匙面粉半汤匙牛奶3汤匙
蘑菇鸡肉塔的做法详细步骤
第1步
将材料准备洗净。
将鸡胸肉、洋葱、蘑菇和土豆切成小丁备用。
第2步
不粘锅里放入适量的油加热,放入洋葱丁爆香1分钟。
加入土豆丁一起爆香至洋葱成金黄色。
第3步
放入鸡胸肉丁炒1分钟。
加入盐、黑胡椒粉和罗勒叶炒30秒。
第4步
然后熄火,把半汤匙的面粉加入2-3汤匙的水调成糊状。倒入鸡肉里拌均匀。
再加入牛奶、淡奶油和起司粉拌匀。
第5步
把馅料放入挞皮里,上面可以放上蘑菇片和少许起司粉;烤箱预热200度上下火中层烤15-20分钟即可,烤箱需按照各家调定温度和时间。
成品。
第6步
成品。
成品。
第7步
成品。
蘑菇鸡肉塔的营养分析
土豆
1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤...
一般人均可食用。...详细介绍
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面粉
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...
一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...详细介绍
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蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
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1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较...
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