白菜狮头煲的做法
文章导读
其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且贵州哪家看癫痫病好还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道白菜狮头煲的做法
1.五花肉先切小块,再剁成肉馅
2.121再加入糯米饭水(就是煮糯米饭 泡水)糯米饭可以增加狮子头的q9个月宝宝癫痫症状感和弹性...和口感
3.212放入酒,酱油,糖,盐,胡椒粉,葱姜。拌匀
4.1就是如图的手势顺时针用力转动摔打多次。直到肉肉很有弹性,水分不淌出来
5.2用手顺时针给肉打水上劲儿。本来应该拍个视频,但是我发现没办法一只手完成因为左手要扶着盆
6.成品的肉馅有很弹手很q
7.起油锅,锅小点可以省油
8.两只手交换将肉馅团成肉丸状
9.轻轻放入锅中,注意防油溅出,防烫
10.炸到外部定性金黄色即可(我这个就是炸的比较浅,因为反正也是炖,故意没炸全熟,喜欢的话可以再多炸一会)
11.制作汤底,锅内少许陕西治疗癫痫专业医院油,爆香姜片。再加入香菇,冬笋片同炒(冬笋被遗忘鸟)然后倒入少许酱油,糖
12.加入小碗高汤(或者鸡汤或者水)煮沸
今天小编为您介绍的白菜狮头煲,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你哈尔滨市羊角风哪家医院能治好要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴