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烤鳕鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-12-09 18:16:32

烤鳕鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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烤鳕鱼的做法步骤

更新于:2018-01-29

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分类标签

家常菜谱分类香味 菜品口味烤主要工艺

食材明细

鳕鱼适量黑胡椒粉适量做章鱼小丸子的酱适量盐适量橄榄油适量

烤鳕鱼的做法详细步骤

第1步

鳕鱼先自然恢复常温,两面均匀的抹上盐,装盘、覆盖保鲜膜,再腌制几个小时。腌制过程中可以放冰箱冷藏。

烤箱提前预热。 取出腌好的鳕鱼,放在一张大的锡纸上,撒点胡椒粉、淋些橄榄油、再挤适量章鱼小丸子酱,把锡纸折叠包裹。

第2步

在锡纸包裹下的鳕鱼放入预热好的烤箱,200度烤15分钟。为方便拿取,我另外再垫了一个陶瓷烤盘,大家可以不用。

15分钟后,取出烤盘,打开锡纸,诱人的鳕鱼呈现在面前,令人垂涎!

烤鳕鱼的做法小贴士

这个章鱼小丸子的酱是我在超市买的,用来做烧烤酱很是可口呢。如果找不到,可以随意买适合自己口味的酱来代替哦。

烤鳕鱼的营养分析

鳕鱼

1. 鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;2. 鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好...

一般人群均可食用...详细介绍

鳕鱼菜谱:

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章鱼

章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。 ...

一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用;适...详细介绍

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