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盐水煮毛豆的做法步骤
更新于：2018-07-09
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家常菜谱分类清爽凉菜分类香味 菜品口味1小时以上所需时间简单制作难度
食材明细
毛豆适量盐少许
盐水煮毛豆的做法详细步骤
第1步
毛豆减去两个角容易入味，且减少烹煮时间
锅中加入花椒、八角、盐用水烧开后放入毛豆，毛豆会更绿
第2步
煮毛豆的过程中不要盖盖子，否则颜色会变深不好看
盐水煮毛豆的营养分析
毛豆
1. 毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低...
一般人群均可食用，幼儿、尿毒症患者忌食，对黄豆有过敏体质者不宜...详细介绍
毛豆菜谱：
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