豆苗冬菇的做法_豆苗冬菇怎么做【图文】_家常菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 豆苗冬菇的做法 豆苗冬菇的做法步骤 更新于：2018-04-17 收藏 892 次  /  45 人做过这道菜 分享豆苗冬菇的做法 菜系及功效：家常菜谱 豆苗冬菇的制作食材： 小冬菇12朵　泡开去蒂(选约直径4公分大小较厚的)姜片3片　豆苗200公克(一盒)。 A：盐1/2小匙，高汤，2汤匙B：油2汤匙，高汤1碗，酱油膏，1.5汤匙(或酱油)糖1/2汤匙，胡椒粉少许，淀粉水，1小匙，香油1小匙。 豆苗冬菇的做法详细步骤 1、锅热入油1汤匙，倒入豆苗及调味料A大火快速翻炒均匀即可起锅放盘上。 2、锅热入油，先放入姜片、冬菇爆香，再加入调味料B小火焖烧（加盖）约烧5分钟至汤汁略干，再加入淀粉水勾芡及淋上香油起锅铺于豆苗盘上即可上桌。 注： 1、如要这盘菜请客好看，姜片爆香后，同烧有香味起锅盛盘时捞出不要。 2、豌豆通常食用部份为柔嫩豆荚称为豌豆片，而豌豆之嫩芽，鲜嫩甜美称为豆苗，现市面上有无菌人工培育之豌豆苗，无农药，炒食或生食均可。 豆苗冬菇的营养分析 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍 蚕豆淀粉菜谱： 更多做法>丙戊酸钠治疗癫痫阳泉有哪些能治癫痫病的医院癫痫患者一直抽搐怎么急救石家庄有专业医治癫痫病的医院吗?