山药炒番茄的做法_山药炒番茄怎么做【图文】_家常菜谱

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山药炒番茄的做法步骤

更新于：2018-03-24

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山药炒番茄的简介及特色

口感酸脆，保健佳品。

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家常菜谱分类防癌抗癌食谱分类健脾开胃食谱分类减肥菜谱分类延缓衰老食谱分类酸甜味 菜品口味炒主要工艺

食材明细

山药300克番茄150克大葱15克大蒜(白皮)5克盐4克味精2克花生油20克淀粉(玉米)10克白砂糖3克

山药炒番茄的做法详细步骤

1. 山药去皮切圆形片，用水泡上，去尽黏液；

2. 葱蒜切片；

3. 锅烧开水，下番茄略烫，揭去皮切小丁；

4. 山药焯熟捞出；

5. 炒锅注油，放入葱蒜片炒香，再放入番茄丁炒几下；

6. 很后放山药片，加盐、味精、糖翻匀，勾芡，出锅即可。

山药炒番茄的做法小贴士

食物相克：

山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

番茄：西红柿忌与石榴同食。

山药炒番茄的营养分析

山药

1. 健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆...

一般人群均可食用。1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性...详细介绍

山药菜谱：

山药炖羊肉   山药香菇鸡   百合山药茶    更多做法>

番茄

番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖...

一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯...详细介绍

番茄菜谱：

番茄牛肉   西红柿猪肝瘦肉汤   冬日浓汤番茄炖牛腩    更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱：

更多做法>怎样才能减少拉莫三嗪的副作用河北治疗癫痫病那家医院比较好武汉哪家医院治疗青少年癫痫专业西藏很好的癫痫医院是哪家