绿色果蔬护眼:猕猴桃、西兰花、生菜、芥蓝、菠菜、卷心菜、大白菜。
绿色蔬菜中包含叶黄素和玉米黄素,这两种类胡萝http://dxb.120ask.com/dxyy/jsdxyy/21095.html#江苏哪里医院治疗癫痫的效果好卜素能够帮助保护视力,防止视力下降,有效防止失明。西兰花、卷心菜及其他十字花科蔬菜中含有异硫氰酸酯,能预防癌症。
红色果蔬养肺:西红柿、西瓜、红葡萄、萝卜、草莓、红柿子椒等。
葡萄及红酒中含有的白藜芦醇能够帮助治疗肺癌和哮喘,同时也能够降低心脏病的发病几率。
黄色果蔬强化免疫系统:黄柿子椒、柚子
实验表明,柠檬中含有的柠檬苦素能够抵抗各类癌症,如皮肤癌、肺癌、乳腺癌、胃癌以及结肠癌。黄柿子椒中
橙色果蔬壮骨:胡萝卜、杏、芒果、橙子、南瓜、哈密瓜。
橙子等含胡萝卜素的果蔬能增强免疫力,保持肌肤和骨
蓝色果蔬健脑:蓝莓。
蓝莓中富含抗炎症及抗癌症的物质成分。很新研究表明,蓝莓还有健脑的作用,可以帮助增强记忆力。
紫色果蔬护肤:李子、梅、茄子、紫葡萄、葡萄干、西梅、无花果、洋葱。
紫色食品如黑莓、葡萄中含有鞣花酸,可以护肤养颜,还可以预防癌症。