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香菇面筋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

江西美食网 | 时间:2019-12-23 15:03:31

香菇面筋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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香菇面筋的做法步骤

更新于:2018-07-02

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分类标签

沪菜分类家常菜谱分类素斋菜分类高脂血症食谱分类炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

干香菇适量无锡油面筋适量小青菜适量蚝油适量酱油适量白糖适量芝麻油适量

香菇面筋的做法详细步骤

第1步

干香菇放入温水里加点白糖充分泡发后洗净,个头较大的切块;

油面筋用温水泡软后滤去水分备用;

第2步

清水烧开,加入少许色拉油和盐,下小青菜汆熟装盘备用;

炒锅烧热加入油,6成热时下香菇煸炒2分钟;

第3步

加入蚝油、酱油、白糖和少许清水调味;

下面筋中火烧5分钟左右,开大火收汁;

第4步

淋上芝麻油后出锅覆在小青菜上即可。

香菇面筋的营养分析

小白菜

1. 提供营养、强身健体:小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。2. 保...

一般人群均可食用。但脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。...详细介绍

小白菜菜谱:

素炒小白菜   酱拌白菜   白菜炒肉-上汤金银小白菜的两吃    更多做法>

芝麻

1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;2. ...

一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、...详细介绍

芝麻菜谱:

黑芝麻汤圆   拔丝山药   芝麻地瓜球    更多做法>

干香菇

1. 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;2. 香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

干香菇菜谱:

香菇酸菜末   出汁豆腐   肉酿虎皮尖椒    更多做法>

油面筋

油面筋性凉、味甘;有和中益气、解热,止烦渴的功效。...

一般人群均可食用,尤适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。...详细介绍

油面筋菜谱:

成都素烩   熘腐竹油面筋   油面筋炒素    更多做法>保定癫痫病医院哪家治疗好?沈阳市比较好的癫痫病医院哈尔滨癫痫病医院去哪好