酸菜鱼片面的做法

文章导读

很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真女性癫痫会遗传吗的不一样，关于酸菜鱼片面的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。

1.黑鱼片洗干净沥去水分后，加入生粉，盐，鸡精和胡椒粉及一点点水用手抓匀腌制10分钟（抓到略有些粘的程度即可）锅中烧开水放入面条煮沸

2.面条烧开后立孝感哪个癫痫病医院好刻放入冷水下冲凉；锅中放油（略多些）烧热，放入腌好的黑鱼片滑炒至颜色变白关火捞出备用

3.锅中留炒鱼片银川哪里医院治癫痫病好啊的底油烧齐齐哈尔治癫痫医院哪个专业热后放入姜片少许及酸菜翻炒片刻，加入开水，油渣，调入盐鸡精和少许酱油，烧沸后放入面条煮10几秒后即可关火，捞出面条盛在碗底，铺上黑鱼片，倒入面汤，撒上剁辣椒及葱花及胡椒粉即可

想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道酸菜鱼片面