台式家常牛肉面的做法
文章导读
当你拖着疲惫的身子金昌治癫痫病哪家医院好还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下台式家常牛肉面的做法吧。
1.121牛肉切成1-2厘米大小的块
2.212牛肉泡水4小时后,中间要换几次水。再结合焯水,彻底要怎样预防癫痫病的发作呢去除血水和异味
3.1提前煮好鸡蛋,早期癫痫能治疗吗剥壳。并用牙签在煮熟的鸡蛋上,扎一些孔,便于卤蛋时入味
4.2一定凉水入锅焯水,捞出备用
5.1放入焯水的牛肉块,小火慢煸大约5分钟,一直到肉块表面呈焦状,这时葱头;香菇的香气才能进入肉块中
6.2锅中放油,倒入葱头块;香菇块,炒出香气,大约3分钟
7.肉块炒焦后,调入一小勺花椒面,炒匀炒香。大约半分钟
8.花椒面炒香后,调入一小勺白胡椒面,炒匀炒香。大约半分钟
9.1接着倒入200毫升酱油炒香,大约半分钟
10.2胡椒面炒香后,调入50毫升黄酒,炒香。大约半分钟
11.接着调入3汤匙辣酱;3汤匙黄豆酱
12.炒陕西母猪疯去哪里治好匀炒香。大约1分钟
13.倒入一罐啤酒,补充清水漫过牛肉块,放入卤包
14.放入葱姜块,煮好的鸡蛋
15.大火煮开后,转小火,盖盖,炖制2小时
16.一定用鲜切面,不要用干挂面
17.用清水煮面,不要放牛肉卤一起煮
18.在大碗中,提前浇入底汤
19.放入面条,在浇入牛肉块;码上卤蛋即可
台式家常牛肉面的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。