槐花饺子的做法
文章导读
现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍槐花饺子,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。
1.1212猪肉一小块斩成肉馅,加入少许香油和生抽,腌制入味。生抽少放,不放加点儿盐也行,避免酱油味夺了槐花的香味。
2.2121冷水和面,揉匀后,盖湿布醒着。
3.挑选尚未完全开放的槐花,冲洗干净。
4.入开水锅中迅速焯烫,断生即可捞出。
5.1挤干水分备用。
6.2迅速过凉,并在凉水中浸泡15分钟左右。
7.韭菜洗净沥干水分,切突发性癫痫发作应该如何急救碎。
8.加入少许色拉油搅拌均匀。这叫“油封”,可以避免调馅过程中韭菜接触盐分而析出大量水分。
9.粉丝用温水泡软,切碎。
10.鸡蛋加少许盐打散炒熟,切碎。
11.调素馅:取一半槐花、一半韭菜,所有粉丝和鸡蛋,调成素馅。槐花的量要占到所有馅料的一半。
12.依次加入香油、盐、鸡精、胡椒粉,每加入一样调料都要顺同一方向拌匀后再加另一样。素馅就调好了。
13.调肉馅:另一半韭菜先和肉馅顺同癫痫什么药副作用小一方向拌匀。
14.加入另一半槐花,槐花的牡丹江哪个癫痫医院好量也要占到所有馅料的一半。
15.依次加入盐、鸡精和胡椒粉,每加入一样调料都要顺同一方向拌匀后再加另一样。肉馅就癫痫病治疗的方法有什么调好了。
16.剩下的步骤不用说了,包饺子——煮饺子——吃饺子喽!
17.配上醋和蒜,味道才地道!
18.再来一碗。
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这槐花饺子不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。