茄汁豆腐的做法_茄汁豆腐怎么做_百合花开(

主料

豆腐200克

辅料

番茄酱适量生抽1勺糖1勺蚝油1勺白熟芝麻适量小葱适量蒜瓣3个生粉适量

茄汁豆腐的做法

1.

豆腐洗干净

2.

切成三角形

3.

准备好蒜瓣

4.

碗里放番茄酱

5.

生抽

6.

蚝油

7.

糖

8.

生粉

9.

很后加清水，搅拌均匀待用

10.

锅烧热后给油，把豆腐放进去煎

11.

两面煎黄后盛出来备用

12.

用煎豆腐剩的油，放蒜瓣进去翻炒，炒出香味

13.

再把煎好的豆腐放进去

14.

把调好的汁倒进去

15.

翻炒均匀，多炒一下，让每块豆腐都沾上茄汁

16.

出锅，很后给点熟白芝麻

17.

加点小葱

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