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蜂蜜饮用有哪些讲究

江西美食网 | 时间:2019-11-26 12:10:57
蜂蜜饮用有哪些讲究 1、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏,因此,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮食,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。   2、蜂蜜的吃法时间大有讲究,一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者,则应根据病情确定食用时间,以利于发挥其医疗作用。如在饭前一个半小时食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即进食,它又会刺激胃酸的分泌;温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变,而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多,并能刺激肠道的运动,有轻泻使用。因此,胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者,宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水,不仅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,从而减少对胃粘膜的刺激,有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者,宜食用冷蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜,可以促进睡眠,因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。 收 藏 历史上的今天:2019:  百香果柠檬蜂蜜水对女性月经有影响吗 百香果柠檬蜂蜜水作用与功效2019:  韭菜加蜂蜜润肠通便 韭菜蜂蜜的功效与作用2019:  哪些水果对女性健康好 丰胸瘦身的水果大全2019:  女人宫寒怎么调理 月经不调痛吃什么调理2018:  立秋后秋膘不必刻意贴 适当喝点蜂蜜水治疗癫痫病的费用福州癫痫医院的排行榜癫痫吃什么药可以治癫痫西安什么医院治疗癫痫病效果更明显