古今对蜂蜜的应用,蜂蜜在《本草纲目》中的阐述
李时珍在《本草纲目》中阐述了蜂蜜的药用功 能:“清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也”。
蜂蜜不 仅是营养佳品,而且是医家良药,我们的祖先自古就用蜂蜜治疗很多疾病。李时珍在《本草纲目》中阐述了蜂蜜的药用功 能:“清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也”。“生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而和平,故能解毒。”现代医学将蜂蜜用于临床,也取得明 显效果。蜂蜜中含有葡萄糖、维生素、激素、酶等丰富的生物活性物质,这些物质参与机体代谢,可促进细胞再生,由此可知蜂蜜是一种良好的滋补强壮剂。服用蜂 蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体的免疫功能,增强身体免疫力。特别是对体虚无力、神经衰弱、病后恢复期、老年 病、发育不良、营养不足等疗效甚好。蜂蜜还可外用,对治疗许多 外科病、眼病、皮肤病等有明显效果。
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