台式五香油饭的家常做法[多图]_台式五香油饭怎么做好吃

用料

糯米9杯

水5杯

麻油适量

台式五香油饭的做法步骤

1.小红葱头切末三层肉切丝，香菇泡软切丝(水加点糖)泡软的尤鱼干切丝。

2.热锅放油，油热放入小红葱头末炒香后倒入三层肉丝，虾米拌炒，然后加入五香粉，黑胡椒粒再炒,炒出香后加入香菇丝，尤鱼干丝同炒加蚝油、冰糖、倒少许米酒、放一杯水。

3.煮好的饭趁热马上盛到锅，因为热的米饭在拌料的时候才能入味，.逐量加入到拌均匀，并拌入香菜。火侯不能太大,要搅动一下，免得焦底，熄火拌也行啦!

小贴士

玫瑰花适量用红酒泡后沥干水分备用。长春治癫痫哪家医院好癫痫要如何才能治疗沈阳市比较好的癫痫病医院