麻辣土豆粉的家常做法[多图]_麻辣土豆粉怎么做好吃-_川菜-

原　　料:

土豆粉、柴鸡蛋、油辣椒、盐、生抽、醋、花椒油、老干妈豆豉、牛肉肠、姜蒜、香菜、白菜。[搜菜谱]

特　　色:

加几片肠让这碗麻辣土豆粉显得高大上。[搜菜谱]

操　　作:

1、提前一晚上用热水将土豆粉泡软。

2、锅中烧水，冷水打入柴鸡蛋。

3、煮的过程中调味，碗中放入盐、生抽、醋、油辣椒、姜蒜末和老干妈豆豉。

4、淋入些花椒油。

5、等鸡蛋煮好后下入泡好的土豆粉。

6、碗中加入一些汤。

7、煮好的土豆粉放入碗中。

8、锅中下入白菜和牛肉肠。

9、煮好后摆入碗中，加入香菜即可。

贴士：

1、鸡蛋冷水下锅才不容易煮散。

2、里面的调味品根据自己喜好来就好。[搜菜谱]

营养价值:

粉 -

又名粉条、粉丝、细粉、线粉、丝粉、古称索粉、粉皮、拉皮。

粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，更多的是淀粉...

所属菜系:

川菜 - 四川菜历史悠久，在国内外都享有很高的声誉。四川古称巴蜀之地，号称“天府之国”，位于长江上游，气候温和，雨量... 所有川菜郑州癫痫医院哪家好河北癫痫病很好专业医院湖北治疗癫痫哪家医院正规?郑州癫痫病医院口碑咋样