山药小饼的家常做法[多图]_山药小饼怎么做好吃-_面食

    山药健脾益胃、助消化，所以经常会想让孩子吃，但孩子呢，吃饭就喜欢适合自己口味的，还喜欢经常吃个新鲜，今天呢，我就带来一个山药的花样吃法：山药小饼。

    主料

    铁棍山药200克  低筋面粉60克  鸡蛋1个

    辅料

    盐适量  水适量

    山药小饼的做法

    1.山药蒸熟，约15分钟。

    2.蒸熟的山药去皮后压成泥，打入鸡蛋。

    3.搅拌好后加入适量水。

    4.搅匀后加入低筋面粉。

    5.加入适量盐后搅拌匀，摊成小饼。

    6.用电饼铛烙熟，挤番茄酱装饰即可。

    烹饪技巧

    1、我用的铁棍山药，如果没有，选用面山药就好。

2、如果喜欢奶香味，可以将水换成牛奶，少量就好，只要能把山药搅拌成糊糊就可以了。

3、盐不可多，一点点提个味。

4、做山药饼时，因为面糊很黏，可用筷子和勺子或其他工具，摊成小饼即可。西宁专业治癫痫医院怎么样哈尔滨可以看癫痫的医院在哪里哈尔滨癫痫病医院