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芝麻鲜虾丸的家常做法[多图]_芝麻鲜虾丸怎么做好吃-_鲁菜-

江西美食网 | 时间:2019-12-23 14:56:55

芝麻鲜虾丸的家常做法[多图]_芝麻鲜虾丸怎么做好吃-_鲁菜-

用料

虾一斤

鸡蛋一个

芝麻适量

 

芝麻鲜虾丸的做法步骤

1.虾一斤,鸡蛋一个,葱,芝麻适量.

2.把鲜虾剥壳剁碎,加上鸡蛋,葱粒(后来加了点香菜).

3.干生粉(后来又加了些炸粉),盐,芝麻等一起搅拌均匀.

4.捏成圆球,外面沾点芝麻下锅炸熟(我没捏成功,只好用挖雪糕的勺来舀着放到锅里,于是成了这般模样),虽然不好看,幸亏还是好吃的。

小贴士

为了保险起见,我在保鲜盒的底部和内壁抹了少许油以便于脱模。

馅心和表面装饰料可以根据自己的喜好替换。原版馅心用的是豆沙馅,我换做了紫薯;表面装饰料只保留了原版的桂花和芝麻。导致青少年癫痫高发的原因洛阳治羊癫疯的好医院是哪家治疗癫痫持续状态的首选药物是什么