酸爽桃肉的家常做法[多图]_酸爽桃肉怎么做好吃-_家常菜谱

    现在是桃子成熟的季节，朋友送来了一箱他们当地产的新鲜桃子，这种桃叫鹰嘴桃，因果实奇特象鹰嘴而得名，果肉爽脆清甜，非常的好吃。这桃子要趁新鲜吃，因为容易坏不耐放，这么多桃子一时半会肯定吃不完，我看到这样干脆就桃子腌成了酸桃肉，用往常制做酸萝卜的方法，腌出来的酸桃肉味道出奇的好，好象比新鲜的更爽了，还完整保留了那份清甜，咬下去酸酸爽爽的，越吃越想吃，很后吃得我牙都酸了。好吧，好吃也不能贪吃，一次吃几块就好了，现在天气这么热，吃这酸爽的桃肉很是惬意了。

    令人垂涎的【酸爽桃肉】

    材料：鲜桃肉、盐、白糖、米醋

    酸爽桃肉的做法

    1、桃子洗干净，用盐搓表皮去掉绒毛再冲洗；

    2、切小片加盐拌一下，稍腌一会去除多余水分；

    3、玻璃瓶子用开水烫一下，倒入凉水，加入适量的白糖、盐、米醋搅拌均匀；

    4、放入腌过的桃肉；

    5、塞满桃肉，玻璃瓶口放保鲜袋折叠两层封住再盖上瓶盖；

    6、静置一晚，24小时后就可以吃了。

    美食小贴士：用盐腌出多余水分，桃肉会更爽脆。双眼上翻且无意识哈尔滨治疗癫痫那家好盘锦有专业治疗癫痫的医院吗