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蜜汁猪肉脯的做法步骤
更新于：2018-01-08
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家常菜谱分类青少年食谱分类甜味 香味 菜品口味1小时以上所需时间普通制作难度
食材明细
猪肉馅250克白糖30克黑胡椒粉少许蜂蜜少许盐 鸡粉 麻油适量老抽2小勺料酒1又1/2小勺
蜜汁猪肉脯的做法详细步骤
第1步
除蜂蜜之外的所有调味料和肉馅混合，用筷子顺一个方向使劲搅拌，至肉馅上劲有粘性。
面板上铺一层保鲜膜，放上一部分肉馅，再盖上一层保鲜膜，用擀杖将肉馅擀匀擀薄。
第2步
.擀薄的肉馅，连保鲜膜一起，放冰箱冷冻1小时左右。
从冰箱取出冻硬的肉馅撕下保鲜膜放到铺了锡纸的烤盘里，入烤箱每隔几分钟翻一次面，至两面微焦。
第3步
取出肉脯，刷上蜂蜜，稍晾凉后，剪成小块即可。
蜜汁猪肉脯的营养分析
猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大...详细介绍
猪肉菜谱：
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