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南瓜烧饼的做法

美食网 | 时间:2019-05-28 21:13:00

南瓜烧饼的做法

文章导读

出门在外没法吃家常菜,开始怀念起以前天天嫌弃的饭菜来,其实这样的一道南瓜烧饼,适合出门在外的你,这道菜所需的材料比较常见,做法简单,半小时就可以完成,让你感受家的味道。

1、把南瓜去皮去瓤切成小块,切完后的重量590g,放入电压力锅压熟取出,倒掉里面的水,重量是570g。因为南瓜是一个,不倒掉水,要加很多高筋粉,这样面团有点多。

2、用20g温水化开酵母粉和白糖待用。

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3、南瓜晾至温热加入筛好的高筋粉、奶粉、盐、酵母水和成软硬适中的面团。面团醒20分钟后,加入融化的黄油,揉至面团光滑后放入盆中进行发酵。

4、大概两个半小时面团发好,从盆中取出排气,稍揉几下,分成70g的面剂子滚圆,然后放入烤盘码好,按成饼状再次发酵40分钟,看饼状面团膨发了就贵阳专治癫痫病公立医院可以烤制了,入烤箱之前面饼上扫水,撒上少量的白芝麻。

5、烤箱预沈阳好地癫痫病医院热170度,上下火,中下层烤制25分钟。烤制到20分钟的时间,饼面刷油,如果上火高上色快,就稍微调低些。

6、成品图

7、成品图

8、成品图

越来越多人意南京癫痫医院医生识到了健康的重要性,南瓜烧饼的做法简单,而且也对健康很有好处。