雪衣豆沙的家常做法[多图]_雪衣豆沙怎么做好吃

用料

红豆沙约200g

玉米淀粉2大勺

鸡蛋清5个

油适量

白沙糖适量

雪衣豆沙的做法步骤

1.红豆沙捏成直径3厘米左右的圆球待用

2.鸡蛋清加玉米淀粉用打蛋器打发硬泡

3.将红豆沙球裹一层玉米淀粉

4.油烧开，用筷子将裹好玉米淀粉的红豆沙球再裹沙打发的蛋清下锅，炸至金黄色，出锅。

5.撒上白沙糖，完成。

小贴士

先放入蚝油的小白菜大火煸炒是为了快速入味，后放盐是为了少出水。很后倒入一点点淀粉勾芡，让鲜美的蚝油汁儿全部裹到菜上面，口感很好而且吃起来不水！石家庄专业癫痫病医院的排名是多少?武汉哪里找正规的癫痫病医院?辽宁治疗癫痫病医院儿童癫痫病的病因护理知识有哪些