酱肘子的家常做法[多图]_酱肘子怎么做好吃

用料

肘子肉1300g

油适量

盐适量

酱油适量

桂皮适量

香叶适量

花椒适量

八角适量

葱适量

姜适量

料酒适量

酱肘子的做法步骤

1.肘子肉洗净，刮去肉皮杂质，入开水锅中飞水

2.用绳子捆起来

3.准备好材料

4.把肘子肉、葱姜、花椒、八角、桂皮、香叶放入电压力锅中

5.放入酱油、盐

6.加点料酒

7.加适量水

8.摁豆.猪蹄键开始工作

9.一个多小时后就OK了，放凉后入冰箱冷藏一下切片就可享用了

小贴士

肘子皮上的毛毛一定要用镊子一个个的镊哦西安市哪里医院看羊癫疯很好癫痫病能看好吗治疗癫痫的很佳方法是什么呢武汉有治疗儿童癫痫的专业医院么