麻辣瓜条的家常做法[多图]_麻辣瓜条怎么做好吃

用料

黄瓜3根

盐适量

白糖适量

白醋适量

花椒适量

生抽适量

姜适量

大蒜适量

辣椒适量

芝麻油适量

麻辣瓜条的做法步骤

1.黄瓜洗净，先切段，再切条.

2.撒少许盐拌匀，腌制半小时.

3.腌黄瓜的时候准备调料:辣椒一根.蒜瓣.花椒.姜(用新鲜的很好，我家没有，就用了干姜丝).

4.全部放进搅拌器里搅碎.

5.黄瓜腌好后，倒掉腌出的水.

6.将调料糊倒进黄瓜盒中.

7.加白糖.

8.加白醋.

9.加生抽.

10.拌匀后，盖好盖子，冰箱里放一夜即可.吃的时候滴少许芝麻油.

小贴士

1.黄瓜要先用盐腌出水，这样吃起来更爽脆.

2.也可以用其他有颜色的醋，白醋腌出来的瓜条颜色比较翠绿一些.太原癫痫医院有多少陕西癫痫医生儿童继发性癫痫的有效护理法