和风铁板蛏子的做法
文章导读
据可靠消息报道,很多人已经癫痫病的护理注意的事项被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中很为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好和风铁板蛏子。
1.蒜扒好,姜切片
2.1土豆切片
3.2青椒切丝
4.12将水放入盐和油,把蛏子放进去吐沙
5.21冷水加姜片和少许盐煮开
鸡西市癫痫病到哪里治6.水开放入蛏子煮到开口
7.铸铁锅抹一层食用油,中小火空烧2-3分钟后放入蒜瓣,保持中小火
8.1土豆翻炒至边略透明
9.2蒜对锅那一面略焦后放入土豆片,用塑胶铲子翻炒,不能用金属类的,南昌癫痫病的很好的医院是哪里伤锅,而且由于锅本身的涂层,菜也不会粘锅
10.将姜、蒜、土豆在锅底码平,青椒丝铺平在他们上面
11.调料汁(味淋、酱油、胡椒粉、生姜粉、盐、糖)调匀
12.将蛏子挨个在锅里码平,料汁均匀的倒在上面,盖盖,中小火,2-3分钟
13.连锅端上桌吃就行了!铸铁锅保温性能好,一顿饭吃下来菜都是热乎贵阳癫痫病的治疗哪个医院好乎的,蛏子细嫩鲜美,青椒和土豆也浸透了汤汁,配菜拌饭也超好吃,个人感觉2斤蛏子买多了。。。足足码了两层还多=。=不过看在焯烫以及铸铁锅的内循环功能的份上,还是熟了,而且2-3分钟在铸铁锅里的时间也正好,太长了就会老了。以上。
这道和风铁板蛏子的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!