香辣牛肉炸酱面的做法
文章导读
如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关香辣牛肉炸酱面这道菜的做法吧。
1.牛柳纵切成条,再改刀切成粒。
2.12牛肉粒加水淀粉抓匀,表面淋食用油腌制20分钟。
3.21豆瓣酱100g、辣椒酱20g、清水少许混合待用。
4.12胡保定市好的癫痫病医院怎么走萝卜洗净切片用饼干模具压成花。
5.21黄豆、胡萝卜花依次入沸水锅中焯熟,捞出沥水。
6.1面团取出后擀成长条薄片,切成菱形小面片。
7.2小儿癫痫病发作怎么办面粉中加少许盐,缓缓倒入适量清水揉成光滑略硬的面团,放入冰箱冷藏室静置20分钟待用。
8.小面片短角边在竹帘上一捏成螺旋状。
9.做成若干细条螺旋面。
10.锅中油烧到七成热合肥哪家医院治癫痫有效果,入腌好的牛肉粒滑至六七分熟,盛出。
11.锅置火上油烧热,下入姜末青少年癫痫病注意事项是哪些爆香。
12.倒入混合的酱料搅匀。
13.倒入焯熟的黄豆、滑油的牛肉粒翻炒。
14.翻炒至酱汁出红油,加白砂糖调成酸甜适中,继续翻炒。
15.直至浓稠即可。
16.锅中水烧沸,放入螺旋面搅散后煮至断生,捞出过冷水盛在碗内。
17.码上胡萝卜、豌豆,加牛肉肉酱即可食用。
今天的香辣牛肉炸酱面介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。