鱼头一品煲的家常做法[多图]_鱼头一品煲怎么做好吃-_粤菜-

用料

大鱼头1000g

白贝1000g

鲜小鲍鱼200g

芹菜300g

小葱30g

生姜30g

泡发海带100g

油适量

盐适量

料酒适量

鱼头一品煲的做法步骤

1.芹菜切段

2.泡发的海带切条

3.鱼头洗去血水

4.白贝、小鲍鱼洗干净

5.锅烧热放生姜和生油

6.放入鱼头稍煎一下

7.加料酒

8.放海带和加入开水，加盖煮5分钟

9.放入贝壳类煮至壳打开

10.加芹菜和小葱，煮至菜熟就可以吃了

小贴士

大鱼头和白贝是无可取代的，其它配料就可以随意搭配，豆腐也是一个不错的选择。突发癫痫应该如何急救？癫痫发作有什么治疗方法云南正规癫痫医院在哪癫痫发作时会意识丧失怎么办