炒羊肝的家常做法[多图]_炒羊肝怎么做好吃-_精品小炒 用料 羊肝300g 菜椒80g 葱10g 姜5g 干淀粉适量 花生油30ml 胡椒粉1g 五香粉2g 美极鲜15g 盐少许 炒羊肝的做法步骤 1.羊肝用清水浸泡30分钟。 2.片成薄片。 3.菜椒去籽洗净切片。 4.入锅中焯水盛出备用。 5.片好的羊肝如锅中焯水。 6.盛出加少许葱花，干淀粉，胡椒粉，五香粉拌匀腌制5分钟。 7.热锅下油，放入姜丝炝锅。 8.放入羊肝旺火翻炒10秒钟。 9.加入菜椒翻炒均匀。 10.再加盐和美极鲜旺火翻炒10秒钟关火盛盘即可。 小贴士 1，羊肝至少浸泡30分钟。 2，旺火爆炒。晋中市哪些癫痫医院比较好哈尔滨哪家癫痫医院医治作用好?北京哪的医院治疗癫痫病技术好