香菇鸡汤米线的做法
文章导读
平时生活中有不少人迫于工作压力而不得不选择在外吃饭,他们没有过多的精力去自己做饭,其实,有许多家常菜的做法都是非常简单的,只要花费少许的时间就可鄂州市哪里看癫痫好以完成了,比如说香菇鸡汤米线的做法就很简单,不妨可以考虑。
1、准备食材,我个人喜欢莲藕,属于自行添加,葱段,姜片
2、在这我选乌鸡,朋友们做的话不限,大料选若干,枸杞在炖很后20分钟放入即可,以免影响药效
3、我选文火4小时,加适量水,莲藕,大枣,大料加入,起锅前放些盐
4、做鸡汤酱,油锅加豆瓣炒出红油,加葱姜末煸香,倒入香菇,熟鸡肉,加老抽,蚝油,翻炒,少许白糖,加水加盐,小火炖煮两分钟,感觉香菇熟透,汤汁够用即可。
5、米线滚水烫熟,装碗,放入备好的香菜葱花,盐,咖喱粉,鸡汤很鲜,一般不需要加味精,喜欢辣椒的可以加辣椒
6、把炖好的鸡汤成到米线里,再配上两勺做好的鸡肉香菇酱,香喷喷的鸡汤香菇米线就好啦~
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