肉燥饭的家常做法[多图]_肉燥饭怎么做好吃

用料

三层肉2斤

香菇8朵

虾米1大把

青葱适量

水4杯

米酒1大匙

醬油4大匙

蚝油1大匙

鹽适量

冰糖1大块

黑椒0.25小匙

五香粉0.25小匙

肉燥饭的做法步骤

1.起油鍋將紅蔥頭末蒜末香菇及蝦米爆香，加入肉丁及黑椒粒,(五香粉)翻炒,

2.炒得有点干后入酒嗆鍋,放入醬油,蚝油,蔥末,冰糖,盐,下点桂皮,八角,和水.

3.煮滚后，轉小火燉四十分鐘左右.有时我要出门或没空看火我就放入电锅中礅也是一样的.外锅放一杯半的水.(约45分)

小贴士

食用时可撒上少许芫荽末和腌黄瓜.黄萝卜片.肉松..(都没有也一样美味.哈!)癫痫病治疗的过程西安有没有治疗癫痫病的医院?江西哪里有好的癫痫病医院哈尔滨癫痫医院怎么样啊