自制苹果果酱的做法
文章导读
可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事,其实,想要做出色、香、味吃什么中药可以治癫痫俱全的佳肴其实也并不困难,只要掌握好西安癫痫病治疗多少钱方式方法就可以了,自制苹果果酱的做法特别简单,所需的烹饪技巧也不多,适合在平时经常吃。
1、食材准备:红富士苹果取果肉600g、柠檬2个(取汁35g)、冰糖320g、凉开水150g;
2、将柠檬洗净,对切后榨汁,取35g;
3、将苹果洗净去皮,对切后去核,切大块均匀分成量等分;
4、一半的苹果切成0.5cm见方的小丁,另一半则切成碎末;
5、将苹果、柠檬汁与冰糖放在玻璃盆内拌匀,并用保鲜膜封好,放进冰箱10~12小时,每过3~4小癫痫用奥卡西平行吗时取出来搅拌一次;
6、果酱玻璃瓶提前一天准备,洗净后放入锅中,加水没过瓶子,蒸煮15分钟;
7、取出倒扣过来,晾干备用;
8、从冰箱取出,倒入锅中(锅中先加入150g凉开水);
9、中小火加热并不时搅拌;
10、沸后将涩汁去除;
11、持续加热与搅拌,直到果酱浓缩至仅剩1/2;果酱呈浓稠状态后即可关火;
陕西中际脑病医院治疗癫痫服务好吗12、将果酱装进瓶内,盖紧瓶盖后趁热倒扣;
13、倒扣30分钟后洗净瓶身,置于室温3~7天再放进冰箱中冷藏。
为了自身及家人的身体健康,很多人开始在家自己做饭,不妨可以多了解一下自制苹果果酱的做法。