清炒红乳空心菜怎么做好吃-清炒红乳空心菜的做法
主料:空心菜1把、豆腐乳1块
配料:油和盐适量
作者:健康美食
时间:2017-06-17 12:44:31
难度:初级入门 类型:『 热菜 』
归属:夏季
标签:清炒红乳空心菜的做法,清炒红乳空心菜,红乳,空心菜
空心菜食谱大全
空心菜食谱大全
清炒红乳空心菜介绍
3分钟快手菜----清炒红乳空心菜
俺比较喜欢吃空心菜,一到空心菜上市季节就会经常买。买回来后,更多的时候是清炒,偶儿也会变换变花做做,换个口味。
今天在炒空心菜时,增加了一块豆腐乳,让空心菜增添一丝清香味。
清炒红乳空心菜
材料:空心菜1把、豆腐乳1块、油和盐适量
清炒红乳空心菜的做法
1、空心菜掐成5cm左右的段,清洗干净沥干水份
2、豆腐乳用筷子夹成小块
3、锅中加入适量油,倒入准备好的豆腐乳,小火慢慢翻炒
4、等闻到豆腐乳的香味后,倒入空心菜,大火爆炒,待空心菜炒变色后,加少许盐,快速翻拌几下出锅
清炒红乳空心菜食材搭配小提示
青尖椒和空心菜能一起吃:二者同食,具有一定的降血压、止痛消炎之功效
红辣椒和空心菜不能一起吃:空心菜配红椒味道甘爽甜美,富含维生素和矿物质。可以降血压、止头疼、解毒消肿,另外还可防治糖尿病和龋齿疼。
空心菜的营养价值
空心菜也被称为蕹菜。可拌可炒,也可以煮汤。保健功效:空心菜富含叶绿素,还含有较丰富的纤维素、蛋白质、铁、钙、磷、维生素、维生素B、维生素c和碳水化合物。常吃空心菜可降血压,故此能治疗因高血压引起的头痛病;空心菜还具有止血功效,对血尿、血便等有止血功效。北京哪里治疗癫痫病效果好呢癫痫病怎么治疗比较好癫痫病什么方法治疗效果郑州专治癫痫病的医院有哪些