柴鱼节瓜煲猪肉的家常做法[多图]_柴鱼节瓜煲猪肉怎么做好吃
用料
柴鱼肉60克
节瓜1个
瘦肉250克
姜1片
盐适量
柴鱼节瓜煲猪肉的做法步骤
1.柴鱼肉洗净浸软;节瓜去皮洗净后切段;瘦肉洗净后切块焯水。
2.将姜片、柴鱼肉、节瓜、瘦肉放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
小贴士
由于有了剁椒酱和豆豉酱,就不用放盐了,蛏子水煮过很容易熟所以炒的时间要短,保证蛏子肉质的鲜美
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