广西凉粉的做法-广西凉粉如何做好吃 主料：白凉粉一盒(50克)，火龙果汁150克 配料：白糖适量，清水1000克 作者：健康美食 时间：2015-08-06 09:15:02 难度：新手尝试 类型：『 凉菜 』 归属： 标签：广西凉粉,广西凉粉的做法 白凉粉食谱大全 白凉粉食谱大全 广西凉粉介绍 这个广西凉粉的做法特别简单，而且营养也非常丰富。这个广西凉粉是一种甜品，在炎热的夏季吃这个凉粉具有消暑，清热，凉血，解毒功能，再加稀淀粉制成，是消暑解渴的很好食品。今天我用的是白凉粉，加了红心火龙果后，颜色惊艳及了。 广西凉粉的做法： 1、火龙果100克，用料理机打碎，过滤取汁。加适量开水，果汁和凉开水一共150克。 2、白凉粉50克，加入150克的果汁中，加入水后凉粉搅拌成均匀至无颗粒的糊状备用。 3、锅内放入1000克水，烧开，加入适量白糖。然后把调好的白凉粉糊慢慢倒入沸水中，这时要边倒边均匀地搅拌浆液，至浆液再加热至沸腾。关火后表面会有少许泡沫，用勺子撇掉出来即可。 4、将煮好的凉粉浆倒入干净的容器中，让其自然冷却成膏状。冷却后的抹茶凉粉用水果刀切成小块，吃时加入牛奶即可。(放冰箱冷藏后风味更佳)。 广西凉粉成品图：贵州癫痫病医院昆明儿童癫痫病怎么治疗河北哪家癫痫医院治疗效果好