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黄油蘑炖小鸡的做法步骤
更新于：2017-11-19
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家常菜谱分类香味 菜品口味炖主要工艺30-45分钟所需时间高级制作难度
食材明细
鸡骨架一个蘑菇适量葱花适量姜片适量酱油适量盐适量花椒大料适量
黄油蘑炖小鸡的做法详细步骤
第1步
一个鸡骨架剁成小块，蘑菇泡好，洗干净。
锅里加油烧热，下葱花和姜片，然后把鸡块倒进锅里，反复炒，炒到肉变颜色。
第2步
加酱油，盐，花椒大料，下蘑菇继续炒两分钟。
添汤，盖上锅盖盖大火烧开后改小火炖20分钟，这个菜就成了。中间别忘了要翻一翻锅，小心别把汤烧干了。
黄油蘑炖小鸡的营养分析
蘑菇
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