蓝莓饰栗子蛋糕卷的做法

文章导读

现在很多成年人预防癫痫要采取什么有效措施都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做蓝莓饰栗子蛋糕卷吧。

1.1蛋黄 20g细砂糖打至粘稠发白

2.2准备和称量好所有材料

3.1加入一球蛋白放入蛋黄中，用橡皮刮刀拌匀。然后再把蛋黄糊倒入剩余的大部分蛋白中，用橡皮刮刀全部拌匀

4.2蛋白分3次加入30g细砂糖，打到用打蛋器捞起能成直角尖

5.1将面糊倒入铺癫痫病是怎么引起的有油甘肃看羊癫疯专业的医院纸的烤盘中，刮平。面糊大概25×30cm。放入预热好的烤箱，170度约8-10分钟治疗癫痫病更好的医院是哪家，切忌不要烤的过度，蛋糕片表面呈淡淡的烘焙色即可

6.2筛入低筋面粉，用橡皮刮刀拌匀，拌到没有干粉即可

7.制作蛋糕卷内馅：将鲜奶油打发，加入栗子酱搅拌即可得到

8.将内馅放在放凉的蛋糕片上，蛋糕片的起始端用刀裁齐（请看图）

9.撒上栗子碎

10.从起始端向末端卷起，卷紧

11.用油纸包起，放入冷藏半小时定型

12.半小时后去除油纸，蛋糕卷两头切齐，修剪蛋糕卷的收尾处，在左右两边分别用9孔蒙布朗花嘴挤上栗子泥，中间装饰蓝莓等即可

也许之前你没有吃过蓝莓饰栗子蛋糕卷，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。