咖喱鸡片怎么做-鸡怎么做好吃

主料：鸡肉：200克,土豆：100克

配料：洋葱：50克,咖喱粉：30克,椰奶：60毫升,植物油：30克,大蒜：2头,淀粉：5克,盐：5克,料酒：3毫升,味精：3克

作者：健康美食

时间：2011-12-28 10:54:33

难度：新手尝试 类型：『 热菜 』

归属：

标签：咖喱鸡片怎么做,鸡怎么做好吃

咖喱食谱大全

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咖喱鸡片介绍

这道咖喱鸡片鸡肉细嫩,具有浓郁的咖喱香味，营养丰富，不错的下饭菜。现在健康美食网为您提供咖喱鸡片的做法。

咖喱鸡片的制作步骤：

1、鸡肉0.5厘米厚的片；土豆削皮切为块，过一下水，洋葱切成条， 备用。

2、将鸡肉在滚水中烫一下捞出沥水；土豆在烧至6成热的油中将表面炸脆出锅备用。

3、锅置火上，倒油加至7成热；放入洋葱炒香，再加入椰奶、咖喱粉、淀粉、蒜末；小火煸出香味。

4、加少许水，搅拌后下鸡片、料酒；改中高火焖5分钟。

5、很后下土豆、盐、味精翻炒均匀即可出锅。癫痫病发作的原因西安哪里治疗癫痫病很好呢武汉专业医治癫痫病医院是哪家