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豆腐脑的家常做法[多图]_豆腐脑怎么做好吃-_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-11-26 13:24:50
豆腐脑的家常做法[多图]_豆腐脑怎么做好吃-_家常菜谱     在沈阳定居了五年,突然想喝打卤豆腐脑了。哈哈,以前都是喝加糖的豆腐脑。今年工作原因,调回来家乡。也试试自己做吧。     豆腐脑用料工具     主料:黄豆(100克)辅料葡萄糖内脂(2克)水(1200ml)     厨具: 砂锅、食物调理机分类原味技巧十分钟普通难度     精彩推荐:豆腐脑的做法     豆腐脑的做法:         1.把100克黄豆泡水一个晚上,过滤出渣子         2.黄豆一定要打碎。         3.过滤后的豆浆光滑细腻         4.放入砂锅里面煮开。         5.把表面的泡泡给撇去,这样豆腐脑会光滑         6.一定要搅拌,防止粘锅,煮沸俩次         7.沸腾俩次后,放冷到80度左右         8.嘿嘿,忘记拍葡萄糖内脂溶化的照片啦。把稍微放冷的豆浆都入这个有白开水稀释的盆里面。把这个盆放入有热水的容器里面保存10分钟。         9.开始吃吧。加入蜂蜜,白糖。     小窍门:     注意看着火候武汉专业癫痫治疗医院武汉哪里能治小儿癫痫哈尔滨癫痫病治疗医院是哪家西安有没有治疗癫痫病的医院?