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凉拌绿豆芽的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-12-16 12:15:22

凉拌绿豆芽的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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凉拌绿豆芽的做法步骤

更新于:2018-06-26

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分类标签

家常菜谱分类清爽凉菜分类香味 菜品口味拌主要工艺10分左右所需时间简单制作难度

食材明细

绿豆芽200克生抽一匙糖一匙盐2克醋一匙红、青辣椒段儿少许香油一匙胡萝卜丝少许蒜五瓣花生油两勺

凉拌绿豆芽的做法详细步骤

第1步

绿豆芽用凉水冲洗干净。倒进开水锅里。

搅拌,十五秒左右,变软,稍微变色就捞出。冲凉,滤水,摆在碟子中。

第2步

摆上辣椒段儿等配菜配料,加一点盐,也可加一点味极鲜。热中烧油,五六成热倒上去,趁热搅拌匀,加一点米醋和香油。

美味健康,很简单的一道夏日小菜。

凉拌绿豆芽的营养分析

胡萝卜

1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱:

胡萝卜汁   素炒五丁   胡萝卜炒香肠片    更多做法>

绿豆芽

1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;3. 绿豆芽中还含有...

一般人群均可食用1. 特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症...详细介绍

绿豆芽菜谱:

什锦凉菜   绿豆芽炒粉条   蘑菇炒绿豆芽    更多做法>

青尖椒

辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷...

一般人群均可食用。不宜多食,阴虚有热者勿食;因辣椒具有较强的刺...详细介绍

青尖椒菜谱:

生泡青尖椒   创新私房菜红焖羊肉   肥而不腻的蒜泥白肉    更多做法>女性癫痫病怀孕期间安全吗得癫痫病会影响寿命吗?北京癫痫病医院怎么走