鸡丝拌豆腐皮的做法_鸡丝拌豆腐皮怎么做_家常菜谱

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鸡丝拌豆腐皮的做法步骤

更新于：2018-06-02

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食材明细

油皮200克鸡肉150克青豆50克盐3克味精2克姜5克大蒜(白皮)5克香油10克

鸡丝拌豆腐皮的做法详细步骤

1. 将鸡肉煮熟并切成丝；

2. 蒜切成末；

3. 干豆腐（油皮）切成丝，用沸水氽好，用凉水投凉装盘；

4. 把鸡肉丝、青豆放在豆腐丝上面，加入姜丝；

5. 把高汤、精盐、味精、蒜末、香油调成汁，浇入盘内即成。

鸡丝拌豆腐皮的营养分析

鸡肉

鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 ...

一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、...详细介绍

鸡肉菜谱：

鸡肉火锅   母鸡汤   鸡肉豆米笋丁    更多做法>

青豆

1. 青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；2. 青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒...

一般人群均可食用...详细介绍

青豆菜谱：

木耳羊肉片   巴国青豆糕   青豆烧茄子    更多做法>

油皮

1. 豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；2. 豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；3. 并含有多种...

一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱，营养不良，气血双亏，年老赢瘦...详细介绍

油皮菜谱：

卷筒素蟹粉   卤豆油皮松   豆油皮菇卷    更多做法>武汉有治疗癫痫医院癫痫病患者应该选择什么药物来治疗导致继发性癫痫病出现的病因是什么长沙癫痫病医院哪些