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花生海带煲猪蹄的做法步骤
更新于:2018-03-25
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家常菜谱分类美容菜谱分类香味 菜品口味煲主要工艺1小时以上所需时间高级制作难度
食材明细
海带适量花生米适量猪蹄子一个生姜适量葱适量清汤适量盐适量鸡精适量胡椒粉少许绍酒适量
花生海带煲猪蹄的做法详细步骤
第1步
海带洗净切成块,花生米泡洗干净,猪手剁块,生姜切片,葱切花。
猪手块飞水捞出,煲内注入清汤,加入猪手葱姜绍酒煲30分钟,放入海带、花生米、煲20分钟。
第2步
再调入盐、鸡精、胡椒粉同煲10分钟即可。
花生海带煲猪蹄的营养分析
海带
海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以...
一般人都能食用。1. 适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠...详细介绍
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花生
1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用...
一般人均可食用1. 适宜营养不良,食欲不振,咳嗽之人食用;适宜...详细介绍
花生菜谱:
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猪蹄
1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,...
一般人都可以吃,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品1. 适宜血虚...详细介绍
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