芦荟蒸蛋的做法_芦荟蒸蛋怎么做_家常菜谱

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芦荟蒸蛋的做法步骤

更新于：2018-04-09

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食材明细

鸡蛋150克芦荟300克火腿50克盐5克味精1克料酒10克大葱10克香油2克

芦荟蒸蛋的做法详细步骤

1. 将鲜芦荟削去外层硬皮，切成小丁，入沸水中略烫捞出，用凉水过凉备用；

2. 葱切细末备用；

3. 鸡蛋磕入碗中，用筷子搅散，加入清水、精盐、味精、葱末、料酒搅匀；

4. 熟火腿切成同芦荟大小相同的丁；

5. 将芦荟丁、火腿丁撒在鸡蛋液上，入笼用中火蒸5分钟取出，淋入香油即可。

芦荟蒸蛋的做法小贴士

食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

芦荟蒸蛋的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱：

五香茶鸡蛋   炸茄盒   家常鸡蛋羹    更多做法>

火腿

1. 火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；2. 火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和...

一般人群均可食用1. 适宜气血不足者食用；适宜脾虚久泻、胃口不...详细介绍

火腿菜谱：

金华火腿   鱿鱼三鲜   虾仁火腿鸡蛋羹    更多做法>

芦荟

芦荟富含烟酸、维生素B6等，是苦味的健胃轻泻剂，有抗炎、修复胃黏膜和止痛的作用，有利于胃炎、胃溃疡的治疗，能促进溃面愈合。对于烧、烫伤...

1. 适宜便秘、十二指肠溃疡、痤疮、溃疡、心血管疾病、糖尿病、...详细介绍

芦荟菜谱：

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