多福排骨煲的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 多福排骨煲的做法 多福排骨煲的做法步骤 更新于：2018-02-11 收藏 3063 次  /  133 人做过这道菜 分享多福排骨煲的做法 分类标签 家常菜谱分类年夜饭分类香味 菜品口味炖主要工艺1小时以上所需时间普通制作难度 食材明细 牛肋排800克手工豆腐200克生姜6片大蒜半头泰国小鸟椒4个昭通酱3大匙老抽2大匙料酒1大匙糖1小匙八角2个香茅5根青蒜叶50克植物油20克 多福排骨煲的做法详细步骤 第1步 所用材料分别洗净，豆腐切大片，香茅、青蒜叶切段，泰国小鸟椒切圈，大蒜去皮，姜切片； 牛排骨飞水后冲洗干净； 第2步 炒锅烧热加油至5成热，分别下蒜头、姜片、香茅炒香； 加入昭通酱炒匀； 第3步 下飞过水的牛排骨煸炒，加入八角、老抽、糖和料酒炒上色； 加入没过排骨的清水，大火烧开后小火慢炖约2小时，直到排骨酥软； 第4步 加入豆腐再炖10分钟，很后放入青蒜叶翻炒一下，盛入加热过的砂煲中即可。 多福排骨煲的营养分析 豆腐 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童...详细介绍 豆腐菜谱： 泥鳅炖豆腐   东北大拉皮   黑鮶鱼豆腐汤    更多做法> 青蒜 青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌... 一般人群均可食用。1. 不可过量食用，否则可能造成肝功能障碍，...详细介绍 青蒜菜谱： 妙计锦囊   青蒜剁椒炒蛋   青蒜炒猪肝    更多做法>鹤壁市哪家癫痫医院治疗效果好安徽很专业治癫痫的医院在哪里郑州知名癫痫病医院好吗