蛋皮芛丝的家常做法[多图]_蛋皮芛丝怎么做好吃-_川菜- 用料 莴笋两根 盐8克 蛋皮芛丝的做法步骤 1.莴笋两根（我这个莴笋是乡下带来的，已经长大了，不吃就浪费了） 2.切丝（如果你的刀功不行，我们用现代化的工具切菜器） 3.放入少许盐（我放了8克盐）静置 4.这个时候，我们打鸡蛋，放入少许油，搅拌 5.锅里刷一层油（不要多哦），下入鸡蛋，滚动，布满整个锅面 6.正面好了以后，反面再煎一会儿，出锅 7.切丝 8.将莴笋挤出水分，倒入蛋皮丝 9.用小勺加入少许油，花椒加热至滚，已经闻到一股花椒香味，乘热淋在蛋皮芛丝上即可。 小贴士 1、肉馅可以自己手剁，加了鸡蛋生粉，肉质更加鲜美滑嫩。 2、番茄和肉丸子都不用煮太久，开后一两钟就可以了。癫痫突然发作怎么办成年癫痫病发作能治疗吗石家庄那个医院可以看癫痫病治疗癫痫卡马西平片可以长期服用吗